Skandinaviškos virtuvės atstovas šefas Deivydas Praspaliauskas, ne kartą išrinktas geriausiu Lietuvos šefu, nuo 2017-ųjų gyvuojančiame restorane “Amandus” subūrė talentingą ir jaunatvišką komandą, kurios pagrindinis tikslas – kurti.

Į bohemiškajame Vilniaus Užupyje esantį restoraną iš viso pasaulio atvykstančius svečius Deivydas ir jo komanda lepina netikėtais skonių deriniais, kurie prabudina jausmus, praturtina kūną, o ypatinga šefo kuriama degustacinių vakarienių atmosfera nepalieka abejingų

„Man svarbu gaminti ne tik skaniai, bet ir įdomiai. „Amandus“ virtuvė yra ta vieta, kurioje pritaikau savo žinias, patirtį, ten kasdien ir dirbu, ir improvizuodamas žaidžiu. „Amandus“ virtuvė – tokia, kokia patinka man, tokia, kuri, tikiu, labiausiai džiugina svečią“, – sako Deivydas Praspaliauskas.

Gastronominė kelionė prasideda lygiai 19 valandą, su taure aperityvo ir šefo komplimentais, kuriuos lydi jų atsiradimo istorijos iš paties šefo lūpų. Ant stalo atnešta naminė duona – vakarienės pradžios ženklas, po kurio vienas po kito ant stalų keliauja užkandis, sriuba bei pagrindinis patiekalas, prie kurių restorano someljė pasiūlys kruopščiai atrinktus vynus. Na o mūsų desertas turi savo desertą – svečiai ragauja net du saldžiuosius patiekalus, o vakaro pabaigai Deivydas visada yra paruošęs kai ką ypatingo!

 Pradžia 19.00, (trečiadienis – šeštadienis), meniu keičiamas kiekvieną mėnesį.

Kaina asmeniui: degustacinė vakarienė – 70 €;
degustacinė vakarienė su 4 taurių vynų deriniu – 110 €.

Susisiekite su mumis dėl alergijų ar ypatingų mitybos įpročių.

Būtina išankstinė rezervacija.